Полезные статьи

Правильно: установить казан на "солнышко" или специальную подставку Неправильно: установить казан на саму горловину тандыраПри неправильной установке казан полностью перекроет тягу, и тандыр будет плохо прогреваться, хорошего огня не получится,...

Прежде чем начинать готовить в садже, нужно сначала его обжечь. При обжиге создается особая пленка, которая защищает от пригорания пищи. При обжиге саджа нужно постоянно поддерживать сильный огонь, чтобы техническое...

Мы выбрали из списка инструменты, без которых действительно трудно обойтись. Шорт-лист составили 5 групп предметов:

Задумывайтесь о покупке узбекского казана?Сразу приобретайте печь к нему. "Почему?" - спросите вы. У нас на это пять причин. Читайте внимательно 😍 Причина №1. Легко можно перенести из одной части...

Ловите 4 блюда, которые вы можете приготовить дома в казане ❤️

Как приготовить рыбу вкусно? Один из лучших способов — приготовить ее в тандыре. Хорошо запеченная рыба – сочная и тает во рту Добиться румяной корочке при готовке поможет специальная подвесная...